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TIRAMISU CARAMEL CHOCO FAST N CO 100GR
Des couches de gourmandises et de plaisir !
Tendance Créative, c'est l'atelier des desserts du Groupe Routhiau, entreprise familiale basée en Vendée.
FAST' N CO est une gamme de desserts proposant une offre Street Food sucrée de qualité, accessible au plus grand nombre.
Ingrédients
Mousse mascarpone 67% [Crème (crème de lait, stabilisant : E407), sucre, lait, mascarpone 2,5% (crème de lait, correcteur d’acidité : E330), œufs, stabilisants : E407; E415], coulis de caramel 25% [caramel au beurre salé 58,2% ((sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait concentré sucré (lait, sucre), beurre, eau, beurre salé (beurre, sel), sel), stabilisant : pectine), eau, caramel 4,3% (sucre, eau), fibre de citron, stabilisant : pectine], grains de caramel croquant avec chocolat au lait 5% [sucre, huile de palme, beurre de cacao, pâte de cacao, lactosérum en poudre (lait), lait écrémé en poudre, amandes 2,5%, beurre concentré, perméat de lactosérum de lait, lait écrémé concentré sucré, sel, émulsifiant : lécithine de soja, arômes], boudoir 3% [sucre, farine de blé, œuf, sirop de glucose-fructose, poudre à lever : E503, protéine de lait, arôme, correcteur d’acidité : E330].
Allergènes
Coques , Gluten , Lait , Oeufs , SojaConseils d’utilisation
Laisser décongeler entre 0°C et +4°C pendant 6 h avant dégustation.
Informations logistiques
Informations
Description
Tendance Créative, c'est l'atelier des desserts du Groupe Routhiau, entreprise familiale basée en Vendée.
FAST' N CO est une gamme de desserts proposant une offre Street Food sucrée de qualité, accessible au plus grand nombre.
Ingrédients
Mousse mascarpone 67% [Crème (crème de lait, stabilisant : E407), sucre, lait, mascarpone 2,5% (crème de lait, correcteur d’acidité : E330), œufs, stabilisants : E407; E415], coulis de caramel 25% [caramel au beurre salé 58,2% ((sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait concentré sucré (lait, sucre), beurre, eau, beurre salé (beurre, sel), sel), stabilisant : pectine), eau, caramel 4,3% (sucre, eau), fibre de citron, stabilisant : pectine], grains de caramel croquant avec chocolat au lait 5% [sucre, huile de palme, beurre de cacao, pâte de cacao, lactosérum en poudre (lait), lait écrémé en poudre, amandes 2,5%, beurre concentré, perméat de lactosérum de lait, lait écrémé concentré sucré, sel, émulsifiant : lécithine de soja, arômes], boudoir 3% [sucre, farine de blé, œuf, sirop de glucose-fructose, poudre à lever : E503, protéine de lait, arôme, correcteur d’acidité : E330].
Allergènes
Coques , Gluten , Lait , Oeufs , SojaConseils d’utilisation
Laisser décongeler entre 0°C et +4°C pendant 6 h avant dégustation.
Informations logistiques
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