PRIMOMIX LAIT ECREME 77%&HUILE VEGETALE 21% EN JULIENNE 2KG

Ingrédients

Lait écrémé pasteurisé, huile de palme (certifiée RSPO), sel, présure microbiologique, ferments lactiques

Taux de matières grasses sur extrait sec: minimum 45%

Allergènes

Lait

Conseils d’utilisation

Prêt à l'emploi.

Le processus IQF (Individually Quick Frozen) est un procédé qui permet de surgeler des produits individuellement pour éviter qu'ils ne se collent entre eux.

Cela facilite grandement leur dosage et manipulation et permet ainsi de réduire les pertes et de mieux contrôler les coûts.

Informations logistiques