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POULET BARBECUE EN LAMELLE IQF

Réf 3040BARB

Ingrédients

Viande de poulet (87%), assaisonnement barbecue (7%) [sel, sucre, dextrose, maltodextrine, amidon modifié de maïs, épices, tomate en poudre, oignon en poudre, colorants : (E150c et E160c), chapelure (farine de blé, sel)], amidon de maïs modifié, sucre blanc, stabilisants : (E450 et E451 ), sel, arôme fumé.


Malgré notre vigilance, il se peut que le produit contienne des morceaux d'os.

Allergènes

Gluten

Conseils d’utilisation

Prêt à l'emploi. Utilisez le produit directement surgelé. Il peut également être décongelé entre 0°C et +5°C avant utilisation.

Le processus IQF (Individually Quick Frozen) est un procédé qui permet de surgeler des produits individuellement pour éviter qu'ils ne se collent entre eux.

Cela facilite grandement leur dosage et manipulation et permet ainsi de réduire les pertes et de mieux contrôler les coûts.

Informations logistiques

Conditionnements disponibles : CARTON de 10 barquettes de 1 Kg, BARQUETTE de 1 Kg
Origine produit : Irlande

Informations

Description

Ingrédients

Viande de poulet (87%), assaisonnement barbecue (7%) [sel, sucre, dextrose, maltodextrine, amidon modifié de maïs, épices, tomate en poudre, oignon en poudre, colorants : (E150c et E160c), chapelure (farine de blé, sel)], amidon de maïs modifié, sucre blanc, stabilisants : (E450 et E451 ), sel, arôme fumé.


Malgré notre vigilance, il se peut que le produit contienne des morceaux d'os.

Allergènes

Gluten

Conseils d’utilisation

Prêt à l'emploi. Utilisez le produit directement surgelé. Il peut également être décongelé entre 0°C et +5°C avant utilisation.

Le processus IQF (Individually Quick Frozen) est un procédé qui permet de surgeler des produits individuellement pour éviter qu'ils ne se collent entre eux.

Cela facilite grandement leur dosage et manipulation et permet ainsi de réduire les pertes et de mieux contrôler les coûts.

Informations logistiques

Conditionnements disponibles : CARTON de 10 barquettes de 1 Kg, BARQUETTE de 1 Kg
Origine produit : Irlande
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Depuis 1984, les équipes R&D de SCAL développent des produits spécialement conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la pizza. Aujourd'hui, les pâtons, fromages, bases de pizza, sauces tomates et toppings SCAL sont reconnus et appréciés par des milliers de restaurateurs pour leur très grande qualité et leur praticité exceptionnelle.

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