Pinsa ronde NATURALLY PINSA ø29CM / 230g

- Un produit authentique emblématique de la tradition romaine, réalisé à partir d'un mélange de 3 farines (Blé, riz, soja) qui apporte croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

- Préparé à la main, chaque jour au cœur de l’Italie, les pinsas Naturally Pinsa sont des pâtes artisanales incroyablement aérées et alvéolées.

- La pinsa Naturally Pinsa est un produit à forte teneur en eau (80%), hyper léger, hyper digestible, 25% moins calorique que la pizza. Elle est fabriquée à partir d'ingrédients naturels, super premium, 100% italiens, sources localement.

- Une chaîne d'approvisionnement 100% traçable pour au final proposer un produit sans conservateur ni additif, semi-fini, déjà précuit, simple à réchauffer dans tout type de fours.

- Disponible en frais ou surgelé pour s’adapter à toutes les envies et organisations sans déperdition de qualité.

- Nous la proposons avec un kit d'accessoires de service, d'emballage et d'affichage.

Ingrédients

Farine de blé tendre type "0", eau, farine de riz, levain de blé séché, huile d’olive extra vierge, sel, farine de soja, levure, semoule de riz, extrait de mal d'orge, farine de malt de blé tendre.

Peut contenir de l'épeautre.

Allergènes

Gluten , Soja

Conseils d’utilisation

Garnir selon votre goût.

Cuissons recommandées :

- Four à pizza : 4 min. à 320°C

- Four à air pulsé : 3/4 min. à 280°C

- Four traditionnel : 6/7 min à 240°C

Informations logistiques