NUGGETS DE POULET HALAL IQF

Ingrédients

Préparation à base de filets de poulet et de viande de poulet traitée en salaison (65%) : viande de poulet 26,4%, filet de poulet 20,2%, eau, fibre de blé, gluten de blé, sel, arôme naturel, arômes naturels de poivre. Enrobage (35%) : eau, farine de blé, amidon de blé, sel, dextrose, gluten de blé, levure, amidon de manioc, ail, poudres à lever : E450 – E500, poivre, extrait d’épices, colorant : curcumine. Huile de tournesol.

Allergènes

Gluten

Conseils d’utilisation

Ce produit peut être utilisé encore surgelé, aucune perte.

- Au four : préchauffer à 200°C puis cuisson pendant 10 minutes environ

- A la poêle : 8 minutes à feu doux en retournant régulièrement

L'utilisation au four à micro-ondes n'est pas recommandée.

Le processus IQF (Individually Quick Frozen) est un procédé qui permet de surgeler des produits individuellement pour éviter qu'ils ne se collent entre eux.

Cela facilite grandement leur dosage et manipulation et permet ainsi de réduire les pertes et de mieux contrôler les coûts.

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