LARDONET'ALJADID HALAL 1KG IQF

Ingrédients

56 % viande volaille (37 % poulet et 19 % dinde) *, eau, 8 % fécule de pomme de terre, dextrose, protéines de soja, stabilisants : E452 + E451, sel, exhausteur de gout : E621, gélifiant : E407, sucre, arôme (soja et céleri), anti oxygène : E301, sel nitrite, arôme de fumée, colorant poudre de betterave.

Allergènes

Celeri , Soja

Conseils d’utilisation

Décongeler le produit au réfrigérateur entre 12 et 24h, ou au four à micro-onde. Utilisation directe en cuisson au four, à la friteuse ou en grillade.

Le processus IQF (Individually Quick Frozen) est un procédé qui permet de surgeler des produits individuellement pour éviter qu'ils ne se collent entre eux.

Cela facilite grandement leur dosage et manipulation et permet ainsi de réduire les pertes et de mieux contrôler les coûts.

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