Pinsa Classica NATURALLY PINSA 32X19CM /230g

- L’ancêtre de la pizza en dimension 33x19cm – 230g

- Une pâte réalisée à partir de 3 céréales (blé, riz, soja), incroyablement légère, aérée et alvéolée, conçue pour offrir une expérience gustative exceptionnelle.

- Un produit précuit et conditionné sous atmosphère protectrice pour garantir une fraîcheur optimale.

- Pratique et prêt à l’emploi, ce produit semi-fini est déjà précuit pour un service immédiat et sans complications.

- Simple et rapide 04 min à réchauffer, ce produit s’adapte à tous types de fours, vous permettant de proposer des recettes savoureuses en un rien de temps.

- Produit sans conservateur.

- Des possibilités de recettes à l’infini selon vos goûts et ceux de votre clientèle.

- Conditionné en carton de 10 sachets, chacun contenant 2 pièces.

- Le produit se conserve jusqu’à 45 jours entre 0°C et +4°C et doit être consommé dans les 24 heures en cas de produit frais.

- Également disponible en version surgelé.

Ingrédients

Farine de blé tendre type "0", eau, farine de riz, levain de blé séché, huile d’olive extra vierge, sel, farine de soja, levure, semoule de riz, extrait de mal d'orge, farine de malt de blé tendre.

Peut contenir de l'épeautre.

Allergènes

Gluten , Soja

Conseils d’utilisation

Garnir selon votre goût.

Cuissons recommandées :

- Four à pizza : 4 min. à 320°C

- Four à air pulsé : 3/4 min. à 280°C

- Four traditionnel : 6/7 min à 240°C

Informations logistiques