Pinsa ronde NATURALLY PINSA ø29CM / 230g

Un produit authentique emblématique de la tradition romaine, réalisé à partir d'un mélange de 3 farines (Blé, riz, soja) qui apporte croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

Préparé à la main, chaque jour au cœur de l’Italie, les pinsas Naturally Pinsa sont des pâtes artisanales incroyablement aérées et alvéolées.

La pinsa Naturally Pinsa est un produit à forte teneur en eau (80%), hyper léger, hyper digestible, 25% moins calorique que la pizza. Elle est fabriquée à partir d'ingrédients naturels, super premium, 100% italiens, sourcés localement.

Une chaîne d'approvisionnement 100% traçable pour au final proposer un produit sans conservateur ni additif, semi-fini, déjà précuit, simple à réchauffer dans tout type de fours.

Disponible en frais ou surgelé pour s’adapter à toutes les envies et organisations sans déperdition de qualité.

Nous la proposons avec un kit d'accessoires de service, d'emballage et d'affichage.

Ingrédients

Farine de blé tende type 0, eau, farine de riz, levain de blé séché, huile d'olive extra vierge, sel, farine de soja, levure, semoule de riz, extrait de malt d'orge, farine de malt de blé tendre.

Peut contenir de l'épeautre.

Allergènes

Gluten , Soja

Conseils d’utilisation

Sortez votre pinsa de son sachet et laissez-la décongeler pendant 15min puis garnissez-la selon votre choix de recettes.

Cuisson recommandées :

- Four à pizza : 4min à 320°C

- Four à air pulsé : 3/4 min à 280°C

- Four traditionnel : 6/7 min à 240°C

Informations logistiques