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Fond tomaté Gustoso ø29cm / 285G

Réf 1120BTO29

Tout le bon goût de l'Italie dans une base à pizza.

- Véritable base pizza traditionnelle italienne fabriquée dans la région de Bologne.

- Pâte au levain, étalée et garnie tomate à la main, puis précuite au feu de bois pour lui procurer un aspect "fait maison".

- Produit riche en purée de tomate (28%).

- Base déjà précuite qui permet une cuisson de la pizza dans tous types de four en 3/5 minutes.

- Produit surgelé très facile d'utilisation : il se garnie après quelques minutes de décongélation ou si besoin directement surgelé.

- 2 diamètres disponibles : 25 & 29cm.

Ingrédients

Farine de blé type "0", purée de tomate (28%), eau, huile de tournesol, sel, levure naturelle, farine de blé malté, sucre, origan, poivre.

Allergènes

Gluten

Conseils d’utilisation

Congelée ou décongelée, garnir la base avec vos ingrédients préférés.

Cuisson en four traditionnel 5 min à 220°C, ou en four à pizza 3 min à 320°C.

Informations logistiques

Conditionnements disponibles : CARTON de 24 pièces
Origine produit : Italie

Informations

Description

- Véritable base pizza traditionnelle italienne fabriquée dans la région de Bologne.

- Pâte au levain, étalée et garnie tomate à la main, puis précuite au feu de bois pour lui procurer un aspect "fait maison".

- Produit riche en purée de tomate (28%).

- Base déjà précuite qui permet une cuisson de la pizza dans tous types de four en 3/5 minutes.

- Produit surgelé très facile d'utilisation : il se garnie après quelques minutes de décongélation ou si besoin directement surgelé.

- 2 diamètres disponibles : 25 & 29cm.

Ingrédients

Farine de blé type "0", purée de tomate (28%), eau, huile de tournesol, sel, levure naturelle, farine de blé malté, sucre, origan, poivre.

Allergènes

Gluten

Conseils d’utilisation

Congelée ou décongelée, garnir la base avec vos ingrédients préférés.

Cuisson en four traditionnel 5 min à 220°C, ou en four à pizza 3 min à 320°C.

Informations logistiques

Conditionnements disponibles : CARTON de 24 pièces
Origine produit : Italie
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Depuis 1984, les équipes R&D de SCAL développent des produits spécialement conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la pizza. Aujourd'hui, les pâtons, fromages, bases de pizza, sauces tomates et toppings SCAL sont reconnus et appréciés par des milliers de restaurateurs pour leur très grande qualité et leur praticité exceptionnelle.

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