CROUSTILLANT DE POULET CITRON/POIVRE HALAL 28GR IQF

Ingrédients

Blanc de poulet mariné au citron [viande de poulet 79,4 %, sucre, antioxydant : jus de citron en poudre 0,4 % (jus de citron, maltodextrine de tapioca, acide ascorbique E330), marinade au citron 0,3% (amidon de maïs, sel, piment, poivre 0,015%, sucre, ail oignon, extrait de levure, huile de palme, extrait naturel de citron 0,006%, extrait de piment), sel, oignon, ail, émulsifiant : amidon modifié de tapioca E1420], farine de blé, émulsifiant : amidon modifié de tapioca E1420, sel poudres à lever : E450i - E500ii, blé, colorants : extrait naturel de paprika E160c et curcuma naturel E100, oignon, ail arôme naturel de citron 0,1%, poivre 0,1%, antioxydant : E330, sucre, dextrose, piment, extrait de piment (paprika).

Allergènes

Gluten

Conseils d’utilisation

Sans décongélation préalable :

- Au four : préchauffer à 280°C, sortez les croustillants dans leur emballage et réchauffer les pendant 3-4 minutes.

- A la friteuse : préchauffer votre huile à 175°C, disposez les croustillants dans le panier et plongez- les pendant 3-4 minutes.

Le processus IQF (Individually Quick Frozen) est un procédé qui permet de surgeler des produits individuellement pour éviter qu'ils ne se collent entre eux.

Cela facilite grandement leur dosage et manipulation et permet ainsi de réduire les pertes et de mieux contrôler les coûts.

Informations logistiques